南通市第三届小学生厨艺比赛成功举行
http://www.dajiaoshi.com ┊ 发布日期：2012-12-17 ┊ 编辑：班长
小巧手们唱响锅碗瓢盆交响曲。南通市第三届小学生厨艺大赛12月15日在南通市旅游职中拉开帷幕，来自全市11支代表队的33名小选手掌起大勺，展示拿手绝活。
由南通市教育局主办、南通市少年宫和南通市旅游职中承办的小学生厨艺大赛已成功举办两届，旨在培养学生多动脑、勤动手、会做事的习惯和能力。在劳动中理解父母做家务的辛苦，多做一些力所能及的家务活儿，学会感恩父母。
今年的比赛突出自主性、创新性，体现合作性。与往年不同的是，所有烹饪原料由组委会统一提供，各代表队现场抽签选取原料，选手自主搭配，在规定时间内合作完成两道热菜；同时用现场提供的馄饨皮和菜肉馅包成馄饨成品一份，并煮熟；操作完成后，各代表队选派出一名选手对制作的菜肴简要描述，国家级烹饪专家对菜品进行现场点评。
记者在比赛现场看到，各代表队选派出来的“小厨师”们神情专注，俨然一副大厨派头，颠炒、蒸煮、雕刻、包裹，秀出了十八般厨艺。来自南通特教中心的3名聋哑选手丁海涛、蔡晶雪、徐也昆配合默契，他们以鸡蛋为原料，精心制作了一道菜肴，取名“太阳花”。今年12岁的姚忱是启东实验小学六年级的学生，他说，用自己的双手做出香喷喷的菜肴，体验一下父母做饭烧菜的辛苦。
经过激烈角逐，最终南通师范第一附属小学获得团体特等奖；如东县实验小学、如皋市白蒲小学、南通特殊教育中心分获一等奖。海安县教师进修学校附属小学的张瀹月等6名选手荣获最佳小厨师称号。
