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南通烹饪学校烹饪班招生 招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业或者兴趣爱好为目的,均可报读此班。学习内容:三明治、意大利比萨、广式月饼、苏式月饼、十二生肖生日蛋糕、欧式蛋糕、葡式蛋塔、苹果派、曲奇、各式饼干、各式花色面包、……
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南通烹饪学校中式面点班招生简章 招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业或者兴趣爱好为目的,均可报读此班。学习内容:系统传授各类面团的炸、煎、煮、烤制作方法,并传授小笼汤包、油条、金陵大肉包、烧饼、麻团、兰州拉面、陕西刀削面……
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南通烹饪学校烹饪班招生 招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业或者兴趣爱好为目的,均可报读此班。学习内容:冷拼、雕刻、热炒(重点)、凉菜,面点小吃、特色流行菜等实践内容,原材料性质,鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席……
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